Caveau au « 13 »
Créé en 2015 au-dessus de la cave, « Au 13 » est un espace convivial ouvert à tous afin découvrir nos différents crus accompagnés « d’une planchette apéro » !
La vente à l’emporter de nos vins et différents produits du terroir est également proposée.
Location du Carnotzet
A l’arrière du caveau une salle d’une capacité de 30 à 35 personnes est à louer (avec service traiteur ) c’est un endroit idéal pour des repas d’anniversaire ou d’entreprise, apéritifs et séminaires.
Pour de plus amples informations, veuillez nous contacter.
Autres prestations :
« La Cave Mayor » propose différents travaux pour tiers tels que : pressurage, suivi de vinification, préfiltration, essais de collage, analyses, vente de produit œnologiques, mise en bouteilles et étiquetage.
MARDI – MERCREDI
17h – 19h
JEUDI – VENDREDI
17h – 20h30
SAMEDI
10h30 – 13h (le premier du mois)
DIMANCHE ET LUNDI
Fermé
ADRESSE
Au 13 – Caveau Mayor
Avenue de Gilamont 50 A
1800 Vevey
Suisse
TÉLÉPHONE
021 921 13 41
Au 13 – Caveau Mayor
Avenue de Gilamont 50
1800 Vevey
Suisse
Actualités
Article du 24 Heures
En pleine fièvre des vendanges précoces, la Cave A. Mayor, à Vevey, a inauguré samedi ses locaux entièrement rénovés et sa nouvelle vinothèque au design contemporain. L’entreprise familiale, qui fêtait aussi ses 120 ans d’existence, n’a pas hésité, en ces temps d’incertitudes, à se lancer dans cet important investissement qui offre un nouvel outil de travail à la cinquième génération.
L’espace vinothèque, qui n’a plus rien du caveau d’autrefois, malgré le clin d’œil de ses chaises assemblées avec des pièces de barriques, est à l’image d’Adeline Mayor, qui a imaginé cette déco moderne avec son compagnon architecte. La jeune femme de 23 ans, appelée à succéder en cave à son père, Jean-Philippe, cache ses atouts derrière sa timidité naturelle. Mais elle est parée pour reprendre le flambeau. La viticultrice a obtenu le brevet fédéral de caviste à Changins et celui de cafetier pour exploiter la vinothèque.
Le 24 Heures a publié un article pour notre inauguration de nos locaux et de notre nouvelle vinothèque.
http://www.24heures.ch/economie/entreprises/vinotheque-contemporaine-entrailles-vevey/story/12731920
Inauguration de la nouvelle cave
Ça y est !
Après deux de travaux, nous avons le plaisir de vous inviter à l’inauguration de notre cave et de notre nouveau caveau « Au 13 ».
Le samedi 26 septembre 2015, de 10h à 17h à l’avenue de Gilamont 50a, 1800 Vevey.
- inauguration des nouveaux tonneaux en chêne
- Animation pour petits et grands
- Marchée du terroir
- Concours